Нож кухонный, Сантоку TMK-0702, 18.0 см,, Kamagata, KAI, Китай
Есть в наличии12140
КУПИТЬНож кухонный Сантоку 17 см, с углублениями на кромке, Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия
Есть в наличии17990
КУПИТЬНож поварской кухонный Сантоку 6716S, 16.5 см, Wasabi Black, KAI, Япония
Есть в наличии7880
КУПИТЬНож поварской кухонный Сантоку MGC-0402, 16.0 см, Seki Magoroku Composite, KAI, Япония
Есть в наличии37490
КУПИТЬНож кухонный Сантоку Swiss Classic 17 см, рукоять розовая, VICTORINOX, Швейцария
Есть в наличии6450
КУПИТЬНож кухонный Сантоку 14 см, Riviera, ARCOS, Испания
Есть в наличии4490
КУПИТЬНож кухонный Сантоку 14 см, Clasica, ARCOS, Испания
Есть в наличии4290
КУПИТЬНож поварской кухонный сантоку SA110, 11,5 см, Blue, OWL KNIFE, Россия
Есть в наличии9000
КУПИТЬНож поварской кухонный сантоку SA160, 16 см, Black, OWL KNIFE, Россия
Есть в наличии13500
КУПИТЬНож поварской кухонный сантоку SA180, 18 см, Blue, OWL KNIFE, Россия
Есть в наличии20500
КУПИТЬНож кухонный Сантоку 18 см, Professional S, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия
Есть в наличии13520
КУПИТЬНож кухонный Сантоку Swiss Classic 17 см, VICTORINOX, Швейцария
Есть в наличии4980
КУПИТЬНож «кухонный поварской Сантоку», длина клинка: 7,9 см, Damast Black, BOKER, Германия
Есть в наличии17170
КУПИТЬНож поварской Сантоку 16,7 см, Core knives, BOKER, Германия
Есть в наличии9030
КУПИТЬНож поварской кухонный сантоку SA180, 18 см, Green, OWL KNIFE, Россия
Есть в наличии20500
КУПИТЬНож кухонный Сантоку Swiss Classic 17 см, рукоять оранжевая, VICTORINOX, Швейцария
Есть в наличии6450
КУПИТЬНож поварской кухонный сантоку SA160, 16 см, Yellow, OWL KNIFE, Россия
Есть в наличии13500
КУПИТЬНож поварской кухонный сантоку SA180, 18 см, Black, OWL KNIFE, Россия
Есть в наличии20500
КУПИТЬСантоку по праву считается одним из наиболее популярных азиатских поварских ножей в мире. Его оригинальный абрис и превосходная функциональность помогли этому первоклассному инструменту не только завоевать сердца профессиональных поваров по всему миру, но и присвоить ему наименование «азиатского шефа», тем самым приравняв с классической моделью «правой руки» опытного кулинара. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro собраны сантоку исключительного качества. Все они адаптированы под европейский рынок и изготовлены из превосходных материалов, обеспечивающих каждой представленной здесь модели максимально длинный срок безукоризненной работы.
В категорию ножей сантоку сайта Vazaro входят изделия брендов Yaxell, Arcos, Robert Welch и прочих.
«Сантоку» с японского условно переводится, как «три хорошие вещи». Этот термин обуславливает основное предназначение этого ножа: он превосходно работает с мясом, рыбой или овощами. Его клинок имеет весьма необычную для европейского обывателя форму: обух, плавно сгибаясь, спускается к практически прямой режущей кромке. Подобный абрис больше подходит для шинкования продуктов методом сверху вниз, а не традиционным раскачиванием лезвия от кончика к пяте, как у европейского шеф-ножа. Изготавливаются клинки сантоку из различных марок стали, в число которых входят и нержавеющие, и инструментальные сплавы, и даже многослойный дамаск премиум класса.
Рукоять ножей этой группы традиционно располагается по линии обуха значительно выше кромки. Для работы с подобным инструментом требуется особенное умение, но стоит овладеть им, как становится понятным, насколько удобен и прост в применении нож такой конструкции. В качестве основы в производстве рукоятей могут использоваться ценные породы древесины, металл, а также сложные композитные полимеры.