ПОСУДАУтятницы и гусятницы
Бренды
страна
материал
покрытие
тип варочной поверхности

Утятницы и гусятницы

Сортировать
Показывать
Отображение
Кастрюля овальная с крышкой, 31x25 см, 6,3 л, литой алюминий с антиприг.покрытием, цвет красный, серия Forte, LACOR, Испания, Утятницы и гусятницы

25931Кастрюля овальная с крышкой, 31x25 см, 6,3 л, литой алюминий с антиприг.покрытием, цвет красный, серия Forte, LACOR, Испания

Есть в наличии

9711

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Утятница с крышкой 33х21 см, высота 11 см, с двумя фиксированными ручками, литой алюминий с антипригарным покрытием, толщина дна - 10 мм, серия Square Pans, AMT, Германия, Утятницы и гусятницы

AMT 3321Утятница с крышкой 33х21 см, высота 11 см, с двумя фиксированными ручками, литой алюминий с антипригарным покрытием, толщина дна - 10 мм, серия Square Pans, AMT, Германия

Есть в наличии

10010

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Кастрюля с крышкой овальная 29 см, 4,5 л, чугун, цвет черный, CHASSEUR, Франция, Утятницы и гусятницы

3729 (2918)Кастрюля с крышкой овальная 29 см, 4,5 л, чугун, цвет черный, CHASSEUR, Франция

Есть в наличии

15196

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Кастрюля с крышкой овальная 31 см, 5,6 л, чугун, цвет черный, CHASSEUR, Франция, Утятницы и гусятницы

3731 (3113)Кастрюля с крышкой овальная 31 см, 5,6 л, чугун, цвет черный, CHASSEUR, Франция

Есть в наличии

18592

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Кастрюля с крышкой овальная 4,2 л, цвет крышки белый, серия Revolution, REVOL, Франция, Утятницы и гусятницы

RV1131 (642327)Кастрюля с крышкой овальная 4,2 л, цвет крышки белый, серия Revolution, REVOL, Франция

Есть в наличии

18557

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Кастрюля с крышкой овальная 4,2 л, цвет крышки желтый, серия Revolution, REVOL, Франция, Утятницы и гусятницы

RV1131Y (642322)Кастрюля с крышкой овальная 4,2 л, цвет крышки желтый, серия Revolution, REVOL, Франция

Есть в наличии

18557

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Concept store Vazaro.ru рекомендует: Утятницы чугунные, Утятницы керамические.

Утятницы и гусятницы

Утятница или гусятница — традиционная для европейских кухонь огнеупорная посуда с высокими бортами. Отличительная особенность утятницы — овальная форма и толстые стенки из жаропрочного материала. Размер гусятницы, как правило, отличается от размера утятницы — первая чуть длиннее, хотя принципиального отличия здесь нет: главное, что в эту посуду идеально помещается птица, предназначенная для готовки целиком. Собственно, и выбор — утятница или гусятница, — определяется исключительно потребностями семьи: любители птицы крупной выбирают посуду большего размера.

Собираясь купить утятницу, важно знать три основных требования к ней. Первое — материал изготовления. Учитывая, что утятницы и гусятницы используют для готовки на огне и в духовке, материал их должен быть огнеупорным и жаропрочным, а толщина его должна не только выдерживать сильный нагрев, но и быть достаточной для удержания тепла после отключения нагрева. Поэтому стоит сразу уточнить: низкая цена утятницы может косвенно говорить об экономии производителя на материале.

Современная жаропрочная посуда — утятница и гусятница в том числе, изготавливается из чугуна или специальной керамики с эмалевым или антипригарным покрытием. Эти материалы достаточно тяжелы, а значит, у посуды должны быть эргономичные безопасные ручки, которыми удобно пользоваться именно с учетом массы и собственно посуды и ее содержимого. Кроме того, ручки должны быть расположены так, чтобы исключить риск ожога при случайно отодвинутой крышке.

И третье важное требование к качественной утятнице — тяжелая и плотно прилегающая крышка. При тушении больших объемов продуктов давление пара изнутри может быть таким значительным, что крышка приподнимается и в щель уходит пар. От этого ухудшается вкус и аромат блюда, высок риск пересушивания.

Концепт-маркет VAZARO — один из немногих бутиков посуды, где купить утятницу или гусятницу европейских брендов с гарантией оригинального происхождения можно в любое время.

Это может быть посуда бренда Chasseur (Франция) — современная чугунная гусятница по цене, приемлемой для посуды премиум класса; или керамическая гусятница Revolution от французского бренда REVOL. Самое важное — эта посуда создана с учетом всех нюансов пользования ею, производители рассчитывают эргономику, массу, поведения материала в нагретом состоянии.

Здесь вы найдёте самый лучший хрусталь , который только можно найти за деньги!

УДАЧНЫЙ ВЫБОР

Все бренды

ADHOC ALADDIN ALESSI AMBIENTAIR AMT ARCOS ARTE IN OLIVO BAUSCHER BEKA BIALETTI BIG GREEN EGG BISETTI BLACK+BLUM BLOMUS BODUM BOKER BUGATTI CASA BUGATTI CERAFLAME CHASSEUR CHEFN CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHINELLI CHURCHILL COLE MASON COLOMBO CONTINENTA COOK WAY CRISTEL CUTIPOL EDGEWARE EJIRY ELEMENT EMERALD EMILE HENRY EMILY EMSA EVA SOLO EVERCUT FISSLER GARNIER-THIEBAUT GIORINOX GRAUPERA GREEN PAN GUEDE GUZZINI IBILI IVV JACOB JENSEN JOSEPH JOSEPH KINTO KITCHEN AID KOCHSTAR KOZIOL KYOCERA LACOR LEGNOART LEKUE LES ARTISTES-PARIS LOOOQS LURCH MAUVIEL MEDARD DE NOBLAT MELIOR MICROPLANE MIDORI MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NOVIS VITA NUANCE NUOVA CER PEUGEOT PEUGEOT VIN PIAZZA PO QUALY REVOL RIEDEL ROBERT WELCH ROEMERTOPF ROSTI MEPAL RUFFONI SAINT ROCH SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SHIBATA SILIKOMART SMEG STADLER FORM MBT STANLEY STAUB TERRE ETOILEE TETTAU TRUDEAU TURMIX UMBRA VALENTIN YUDASHKIN VINTURI WALMER WESCO WESTMARK WUESTHOF XD DESIGN YAXELL ZERO JAPAN ZH ZWIESEL 1872 ZYLISS

Горячие новости