Аэраторы и каплеуловители VACU VIN
Виноделы древности подметили, насколько важно влияние кислорода на вкус и аромат вина. При малой аэрации вкус напитка становится более богатым и густым, а полноценное насыщение кислородом дает эффект легкости и мягкости. В категории приспособлений для разливания вина от Vacu Vin, помимо традиционных каплеуловителей, присутствуют два изделия, по принципу взаимодействия с кислородом кардинально отличающиеся друг от друга. Это аэратор Wine Aerator Vacu Vin и приспособление для максимального исключения кислорода из процесса Slow Wine Power.
Аэраторы и анаэробные струеры VacuVin откроют вам новые грани наслаждения вином, а каплеуловители гарантируют идеальное разливание вина без стекающих капель.
Дизайнеры Vacu Vin уверены, что в дегустации вин есть много граней. И чтобы обеспечить потребности большинства ценителей благородных напитков, они разрабатывают разнообразные приспособления для разливания. Аэратор Wine Aerator имеет оригинальную конструкцию. Внутри его каплевидного корпуса расположены многочисленные перегородки, не доходящие до противоположной стенки несколько миллиметров. В результате вино, проходящее по столь изящному лабиринту, полноценно напитывается воздухом.
Второе приспособление — Slow Wine Power. Оно состоит из длинной узкой трубки и дугообразного наконечника, который плотно закрепляется на горлышке бутылки. Вино медленно проходит сквозь трубку и через наконечник поступает сразу в бокал. Весь процесс по максимуму исключает взаимодействие напитка с кислородом.
Оба этих девайса действуют по прямо противоположному друг другу принципу контакта вина с воздухом. Это оригинальное решение позволило компании Vacu Vin удовлетворить потребности большинства ценителей благородных напитков. Подобные аксессуары могут стать превосходным подарком для истинных гурманов.
