НОЖИНожи филейные
Нож кухонный для разделки птицы Fibrox 8 см, рукоять черная, VICTORINOX, Швейцария
скидка 25%

Нож кухонный для разделки птицы Fibrox 8 см, рукоять черная, 5.5903.08S, VICTORINOX, Швейцария

Артикул: 5.5903.08S
Код: 124367
Каталог: НОЖИ, Ножи филейные
Торговая марка: VICTORINOX (Швейцария)
Разделы: Ножи разделочные

1717

Старая цена 2290

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер 300 р. 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ
Москва
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
Санкт-Петербург
Приморская, Vazaro
вес (г): 52
длина клинка (мм): 80
длина ножа (мм): 215
материал клинка: сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти: fibrox
назначение: нож разделочный
предметов в наборе (штук): 1
рекомендации по уходу: посудомоечная машина
страна бренда: Швейцария
страна изготовитель: Швейцария
твердость по шкале Роквелла (HRC): 56
тип заточки: двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой)
цвет рукояти: черный

 

Разделочный нож — «рабочая лошадка» на каждой кухне. С его помощью мясо и рыба очищается от лишних элементов и подготавливается к последующей термической обработке. В эту группу товаров входят разделочные ножи Victorinox, чье громкое имя вполне соответствует их производительности. Изделия этой группы легко справятся с любой поставленной задачей. Истинно швейцарское качество в них сочетается с удобством в использовании и оригинальным внешним видом.

С pазделочными ножами от Victorinox вам по плечу любые кулинарные эксперименты.

Разделочный нож среди прочих выделяет довольно длинный клинок, ширина которого несколько ниже, чем у шеф-ножа. Часто он дополняется острым кончиком. Таким лезвием проще отделять филе мяса, рыбы или птицы от костей и кожи, а также разрезать его на порционные кусочки различной толщины.

В ассортименте бренда Victorinox присутствуют инструменты различного размера. Они ориентированы на разные типы манипуляций, с каждой из которых эти универсальные помощники справляются безукоризненно. Их остро заточенные лезвия изготавливаются из коррозионностойкой стали, присутствие легирующих элементов в которой обеспечивает металлу прочность, износостойкость и умеренную упругость.

Клинки дополняют красивые и удобные рукояти, которые мастера компании Victorinox раскрасили в яркие позитивные цвета. Изготавливаются они из полимерных материалов: полиамида, термопластичного эластомера и так далее. Эти синтетические субстанции прикрепляются к хвостовику под воздействием пресса, что исключает вероятность возникновения щелей, а также люфта или расшатывания лезвия. Нескользящая поверхность, а также ее эргономичный рельеф обеспечивают максимально комфортное расположение ножа в руке без лишней нагрузки на запястье.

 

Бренд Victorinox многим известен как первая компания, выпустившая в массовое производство швейцарский нож-мультитул, оснащенный несколькими приспособлениями. Но сегодня он является производителем и многих других полезных и высококачественных изделий, особое место среди которых занимают кухонные ножи. Дизайнеры компании, весьма компетентные в области производства и заточки металлических клинков, создали разнообразные серии этих инструментов, каждая из которых совмещает в себе истинно швейцарскую практичность и роскошный внешний вид.

Бренд Victorinox, разработав линейку кухонных ножей, доказал, что талантливый производитель действительно талантлив во всем.

Модели кухонных ножей от Victorinox разнообразны. Среди них есть классические варианты шеф-ножей, а также разделочные, филейные, обвалочные инструменты, ножи для стейка, хлеба, сыра, овощей и так далее. В каждой из перечисленных выше категории представлены изделия исключительного качества. Мастера компании в соответствии с будущим предназначением разрабатывают оптимальный силуэт ножа и используют в его производстве высококачественные материалы.

В основе клинков большинства ножей Victorinox лежит хром-молибденовая сталь. Она уникальна тем, что в ее состав входит тройка лучших легирующих элементов — хром, молибден и ванадий. Они способны превратить металл в уникальный сплав, обеспечивающий будущим лезвиям упругость, износостойкость и защиту от воздействия коррозии. А углерод, солидная доля которого также входит в состав сплава, обеспечивает бритвенную остроту заточки режущей кромки.

Кухонные ножи Victorinox не только непревзойденно функциональные, но еще и весьма комфортны в использовании. И в этом немалую роль играют удобные рукояти из различных типов сложных полимеров, а также ценных пород древесины. Им придаются оптимальные силуэты, которые идеально располагаются в ладони.

<