Серия Global Small состоит из небольших ножей и подручных инструментов, ориентированных на выполнение подсобных работ на кухне. Они обладают превосходными характеристиками, удобной эргономичной формой и бритвенной остротой. С такими ножами даже столь утомительное и монотонное занятие, как чистка овощей превращается в легкую и приятную работу.

Изделия бренда были удостоены престижной премии Anbiente

Ножи Global ценятся поварами высокого уровня по всему миру. Недаром уже на второй год после начала функционирования производства. Благодаря тому, что дизайнеры компании не останавливаются на достигнутом и год от года стараются улучшить качество и эксплуатационные характеристики ножей, продукция Global систематически получает награды различного уровня.

В серию ножей Small входят более двадцати пяти предметов. Всех их объединяет оригинальный дизайн с треугольной ручкой, покрытой традиционным для Global рельефным узором из темных точек-углублений. Клинки всех изделий коллекции изготовлены из уникального сплава Cromova 18, который по противодействию коррозии превосходит большинство своих аналогов. Режущая кромка лезвий ножей заточена под углом в пятнадцать градусов, что обеспечивает превосходную остроту. Благодаря особому составу сплава, она сохраняется длительное время. С помощью изделий коллекции Global Small можно легко почистить и выпотрошить рыбу, нашинковать овощи, нарезать тонкими ломтиками сыр или ветчину и выполнить еще десятки задач на кухне. В коллекцию входят также изделия, ориентированные под левую рабочую руку.