НОЖИНожи обвалочные
Бренды
материал лезвия
материал рукоятки
страна

Ножи обвалочные

Сортировать
Показывать
Отображение
Нож обвалочный 16 см, серия Universal, ARCOS, Испания, Ножи обвалочные

2827-BНож обвалочный 16 см, серия Universal, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1662

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 13 см, серия UNIVERSAL, ARCOS, Испания, Ножи обвалочные

2825-BНож обвалочный 13 см, серия UNIVERSAL, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1766

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 13 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания, Ножи обвалочные

231524WНож обвалочный 13 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания

Есть в наличии

2678

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 13 см, серия Riviera, ARCOS, Испания, Ножи обвалочные

2315Нож обвалочный 13 см, серия Riviera, ARCOS, Испания

Есть в наличии

2678

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 16 см, серия Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия, Ножи обвалочные

4606/16Нож обвалочный 16 см, серия Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия

Есть в наличии

2969

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный, гибкий 16 см, серия Clasica, ARCOS, Испания, Ножи обвалочные

2565Нож обвалочный, гибкий 16 см, серия Clasica, ARCOS, Испания

Есть в наличии

2991

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 15 см, дамасская сталь, серия Zen, YAXELL, Япония, Ножи обвалочные

YA35506Нож обвалочный 15 см, дамасская сталь, серия Zen, YAXELL, Япония

Есть в наличии

5236

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 14 см , серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Ножи обвалочные

4602 WUSНож обвалочный 14 см , серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия

Уточняйте наличие

6372

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный, филейный 16 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Ножи обвалочные

4603Нож обвалочный, филейный 16 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия

Есть в наличии

6468

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 16 см, дамасская сталь, серия Ran, YAXELL, Япония, Ножи обвалочные

YA36006Нож обвалочный 16 см, дамасская сталь, серия Ran, YAXELL, Япония

Есть в наличии

6468

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 14 см , серия Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия, Ножи обвалочные

4616 WUSНож обвалочный 14 см , серия Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия

Есть в наличии

7546

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 14 см, серия Ikon Cream White, WUESTHOF, Золинген, Германия, Ножи обвалочные

4616-0 WUSНож обвалочный 14 см, серия Ikon Cream White, WUESTHOF, Золинген, Германия

Есть в наличии

7546

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 14 см, серия Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия, Ножи обвалочные

4958 WUSНож обвалочный 14 см, серия Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия

Уточняйте наличие

10665

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 15 см, дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, Ножи обвалочные

YA37006Нож обвалочный 15 см, дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония

Есть в наличии

11242

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож обвалочный 16 см, серия UNIVERSAL, ARCOS, Испания, Ножи обвалочные

2826-BНож обвалочный 16 см, серия UNIVERSAL, ARCOS, Испания

Уточняйте наличие

1874

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож KitchenAid обвалочный 13 см, материал: нержавеющая сталь, KITCHENAID, США, Ножи обвалочные

KKFTR5BOWMНож KitchenAid обвалочный 13 см, материал: нержавеющая сталь, KITCHENAID, США

Есть в наличии

4490

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Ножи обвалочные

Обвалочный нож – кухонный инструмент, предназначенный для разделки и обвалки. Это тонкие, острые и гибкие изделия, идеально справляющиеся с отделением костей и кожи от мяса и рыбы. Особое изогнутое лезвие, которым оснащены все ножи обвалочные, с легкостью проходит вокруг любого сустава или кости, а его гибкость позволяет сделать самые деликатные разрезы.

Если вы предпочитаете готовить дома, вам обязательно стоит купить обвалочные ножи. Главное – правильно выбрать производителя и интернет-магазин. Обратившись в concept store VAZARO, вы заручитесь поддержкой экспертов, которые уже отобрали лучшие изделия от всемирно известных брендов и расположили их в каталоге с удобной системой поиска. Осталось лишь определиться с характеристиками приобретаемой вами продукции.

Ножи обвалочные: особенности и преимущества

Подавляющее большинство клинков для данных кухонных инструментов создается из нержавеющей стали, содержащей большое количество углерода. Этот материал может похвастаться высокой прочностью, что крайне важно для изделия, чья режущая кромка должна выдерживать серьезные нагрузки. Кроме того, ножи обвалочные из высокоуглеродистой нержавеющей стали не вступают в реакции с продуктами и не боятся коррозии.

Обвалка включает целый ряд операций, поэтому для каждой из них можно подобрать нож с лезвием определенной формы. Но так как для приготовления блюд в домашних условиях обычно приобретается всего один обвалочный нож, рекомендуем инструменты длиной от 13 до 16 сантиметров.

Что касается материала изготовления рукояти, то это, как правило, влагостойкие натуральные и композитные материалы, гарантирующие надежное сцепление с ладонью за счет своей шероховатости. Рукоять должна быть максимально эргономичной, ведь от нее зависит удобство работы с инструментом. Обратите внимание на безупречные рукояти из полиоксиметилена от немецкого бренда WUESTHOF, а также на японские модели из дамасской стали от YAXELL с рукоятями из Canvas-Micarta – инновационного материала, обладающего долговечностью, водонепроницаемостью, инертностью к запахам и презентабельным внешним видом.

Если вам нужны профессиональные обвалочные ножи, цена которых не выходит за рамки разумного, но является залогом качества товара, обратитесь в интернет-магазин VAZARO – у нас всегда найдется то, чем можно удивить даже самого искушенного кулинара!

Наши нержавеющие кастрюли придутся по душе любому повару-профессионалу!

УДАЧНЫЙ ВЫБОР

Все бренды

ADHOC ALADDIN ALESSI AMBIENTAIR AMT ARCOS ARTE IN OLIVO BAUSCHER BEKA BIALETTI BIG GREEN EGG BLACK+BLUM BLOMUS BODUM BOKER BUGATTI CASA BUGATTI CERAFLAME CHASSEUR CHEFN CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHINELLI COLE MASON COLOMBO CONTINENTA COOK WAY CRISTEL CUTIPOL DEL BEN EDGEWARE ELEMENT EMERALD EMILE HENRY EMILY EMSA EVA SOLO EVERCUT FISSLER GARNIER-THIEBAUT GIORINOX GRAUPERA GREEN PAN GUEDE GUZZINI IBILI IVV JACOB JENSEN JOSEPH JOSEPH KINTO KITCHEN AID KOZIOL KYOCERA LACOR LEGNOART LEKUE LES ARTISTES-PARIS LOOOQS LURCH MAUVIEL MEDARD DE NOBLAT MELIOR MICROPLANE MIDORI MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NOVIS VITA NUANCE PEUGEOT PEUGEOT VIN PIAZZA PO QUALY REVOL RIEDEL ROBERT WELCH ROEMERTOPF ROSTI MEPAL RUFFONI SAINT ROCH SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SHIBATA SILIKOMART SMEG STADLER FORM MBT STANLEY STAUB TERRE ETOILEE TETTAU TRUDEAU TURMIX UMBRA VALENTIN YUDASHKIN VINTURI WALMER WESCO WESTMARK WUESTHOF XD DESIGN YAXELL ZERO JAPAN ZWIESEL 1872 ZYLISS

Горячие новости