Керамические кастрюли

Керамика — уникальный материал. Она широко используется в изготовлении посуды любого типа начиная от изысканных чайных сервизов и заканчивая объемными чашами для запекания. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro представлены роскошные керамические кастрюли, которые идеально подходят для применения на варочных поверхностях, в духовых шкафах или микроволновых печах. Использовав уникальные характеристики этого материала, дизайнеры брендов смогли придать каждой из них оригинальную форму, которая делает изделия этой группы не только функциональными помощниками в приготовлении различных блюд, но и украшением интерьера кухни.

Керамика высоко ценится в поварском искусстве благодаря отличным показателям теплопроводности и удержания тепла. Корпус изделий, изготовленных из этого материала, нагревается быстро и равномерно. В результате любое блюдо, расположенное внутри, подвергается оптимальной термической обработке, и становится поразительно вкусным, сочным и ароматным.

Керамические кастрюли идеально подходят для приготовления еды, требующей длительного томления на медленном огне. В такой посуде жаркое, тушеные овощи или сладкие десерты приобретают невероятные вкусовые характеристики, а также наиболее равномерно пропитываются собственным соком. Благодаря толстым стенкам и дну эти изделия могут использоваться как в электрических, так и в духовых шкафах, а отсутствие металла в корпусе делает эту посуду идеальной емкостью для разогрева еды в микроволновой печи. Поверхность чаши часто покрывается красивой жаропрочной эмалью, обеспечивающей внешнему виду кастрюль еще большую яркость и оригинальность.