Формы для выпечки хлеба

Пышный румяный хлеб будет уместен на любом семейном застолье или праздничном обеде в кругу близких и родных людей. Чтобы вы смогли постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления ароматной выпечки, мы собрали в этот раздел каталога сайта Vazaro лучшие формы для выпечки хлеба. Они изготовлены по проекту самых талантливых дизайнеров и по специальному заказу всемирно известных брендов — производителей кухонной посуды. С такими подручными средствами вы совсем скоро станете кулинаром профессионального уровня и освоите довольно сложное искусство хлебопечения на 100%.

Не существует строгих правил и норм в отношении форм для выпечки хлеба. Все зависит от вида теста, особенностей приготовления и предпочтений повара. В этом разделе собраны изделия всевозможных форм и размеров, с помощью которых можно испечь как классическую буханку, так и хрустящий французский багет или ароматный сдобный каравай.

Изготавливаются они из разных материалов исключительного качества. Традиционные чугунные формы идеально подходят для создания хлеба, требующего длительного томления при средней температуре нагрева духового шкафа. Алюминиевые модели универсальны. Способность этого металла максимально быстро и равномерно нагреваться позволяет создать на поверхности выпечки тонкую хрустящую корочку без лишних хлопот. Керамические формы не только функциональны, но еще и непревзойденно красивы. Жаропрочная эмаль, которую многие производители наносят на поверхность основы, придает каждой из них яркий незабываемый стиль и особенный харизматичный шарм.