В современной кулинарии нет границ. Она включает в себя сотни блюд, которые наиболее ценятся в различных странах мира и готовятся с помощью всевозможных приспособлений. С каждым днем сфера производства кухонной утвари растет, и в ней создаются все новые и новые изделия, разрабатываемые специально для приготовления уникальных блюд традиционной кухни одной из стран. В этот раздел каталога интернет-магазина Vazaro входят превосходные наборы для раклета, созданные истинными знатоками своего дела. С их помощью вы легко сможете приготовить любимую швейцарскую закуску, которая отлично разнообразит ваш праздничный стол.
В разделе наборов для раклета представлено большое разнообразие всевозможных изделий от ведущих мировых брендов. Особое место среди них занимает продукция нидерландского производителя Boska, специализирующегося на изготовлении приспособлений для сыра и шоколада.
Готовится раклет из расплавленного сыра, получившего подобную консистенцию под воздействием специального приспособления, функционирующего по типу гриля. Одна из сторон крупного четырехгранного куска жирного сыра медленно плавится под воздействием жара от решетки, после чего слой аккуратно снимается специальной лопаточкой, кладется на тарелку и украшается травами. Даже сам процесс создания подобного блюда отличается привлекательностью, и поэтому часто оно готовится прямо во время застолья и служит своего рода развлечением для гостей.
В классические наборы для раклета, лучшие из которых представлены в этом разделе, входят специальная прямоугольная чаша с невысокими краями для размещения сыра, оснащенная рукоятью, а также удобная лопаточка, с помощью которой он аккуратно перемещается в тарелку. В некоторых случаях подобный комплект дополняют специальные подставки для установки чаши.