Прессы для гриля
Жаренное на решетке мясо гриль или барбекю станет отличным дополнением к хорошему уик-энду в кругу близких, друзей или родных. Чтобы процесс его приготовления стал еще более интересным и функциональным многие известные производители разработали специальные прессы для гриля, лучшие из которых представлены в этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro. Высокая степень практичности в использовании в сочетании с оригинальным внешним дизайном делает каждое из этих приспособлений идеальным помощником в приготовлении любых видов барбекю.
В этой категории сайта Vazaro представлена продукция брендов Lodge, Gefu и прочих.
Существует масса разнообразных моделей прессов для гриля, но объединяет их общее предназначение. Каждый из них представляет собой плоскую платину, на внешнюю сторону которой в некоторых случаях наносится рельефный узор, впоследствии превращающийся в своеобразное клеймо, оснащенную удобной изогнутой рукоятью. С ее помощью можно более плотно прижать стейк или кусок курицы к решетке гриля, тем самым обеспечив им более качественную термическую обработку.
Изготавливаются прессы для гриля в большинстве случаев из прочного жаростойкого сплава металла: чугуна или алюминия. Чугун хорош тем, что он довольно долго нагревается. Даже при достаточно длительном контакте с хорошо нагретым продуктом или раскаленной решеткой этот высокоуглеродистый сплав не становиться нестерпимо горячим и может применяться без дополнительной защиты ладони. Многие производители оснащают рукоять пресса специальной накладкой из термоизоляционного материала для дополнительной защиты.
Прессы для гриля отличаются по форме и величине основной пластины. Существуют круглые, квадратные, прямоугольные или овальные модели, среднего, малого или большого размера.
