Формы для выпечки печенья

Домашнее печенье — отличная замена сладостям из супермаркета. В их полезных качествах и составе вы можете не сомневаться, а поразительный аромат этой сдобы наполнит ваш дом уютом и теплом.

В современном мире существует масса разновидностей печенья: сдобные, бисквитные, сухие, соленые, «песочные» — всех и не перечислить. В них умелые хозяйки добавляют орехи, сухофрукты, цукаты, специи, шоколад и джем. Столь богатое разнообразие позволяет создавать сотни комбинаций и наполнять дом радостью от свежей выпечки каждый день. В этом разделе представлено не меньшее количество разнообразных форм для выпечки печенья. Круглые, прямоугольные, овальные, в виде звезд или забавных фигурок, глубокие и плоские. Некоторые из них предназначены для приготовления каждого печенья по отдельности, а функциональные противни с соответствующий числом углублений позволяет за один раз создать шесть, восемь или двенадцать экземпляров одинаковой формы и размера.

Изготавливаются изделия этой группы из различных типов металла. Наибольшей популярностью в этом случае пользуются алюминий и нержавеющая сталь. Алюминий обладает превосходной теплопроводностью и позволяет максимально равномерно нагреть весь корпус, в результате чего деликатное содержимое не подгорит и не обуглится. Ключевым преимуществом нержавеющей стали является ее максимально быстрый нагрев. В таких формах отлично получаются легкое тонкое печенье, не требующее длительной термической обработки.