6329049999
20230
238965
20970
2307517999
20230
2911322999
73395
32480
73410
73410
22965
67565
35090
2124916999
19040
13990
87050
11265
20470
63370
10990
73395
2531519999
89405
157970
23665
71495
4556935999
71965
2325519999
20470
75265
2048016999
55190
89405
71515
2404918999
20970
53165
2048016999
2048016999
35750
13185
29715
6329049999
30270
66470
19965
12865
18970
6790
Нож, безусловно, является «правой рукой» любого повара. Даже при наличии большого количества сковород, половников и мисок, без ножа даже самый опытный профессионал не сможет приготовить и простого блюда. Так как процесс создания пищи связан с проведением солидного количества манипуляций, одним подручным инструментом обойтись сложно. В этот раздел каталога интернет-магазина Vazaro входят универсальные наборы ножей для повара, созданные профессионалами. Качество их работы было подтверждено проведением большого количества тестов и испытаний в реальных условиях.
В раздел наборов ножей для повара сайта Vazaro входят изделия брендов Wuesthof, Yaxell, Arcos и прочих.
Набор ножей для повара также именуется «поварской тройкой». Исходя из названия, становится понятно, что в каждый комплект входят три инструмента различной направленности. Ключевой фигурой в этом случае, безусловно, становится шеф-нож. Он является поистине универсальным инструментом и способен одинаково хорошо справляться и с разделкой мяса или рыбы, и с шинкованием овощей, и с нарезанием сложных по текстуре продуктов. В представленных здесь наборах присутствуют как классические европейские шеф-ножи с треугольным лезвием и острым кончиком, так и азиатские сантоку с дугообразно спускающимся к режущей кромке обухом.
Даже самый настоящий профессионал не сможет справиться на кухне без опытных помощников. Именно поэтому в комплект к шеф-ножу прилагаются другие, более узконаправленные модели. В их число могут входить универсальные ножи с длинным прочным клинком, способным легко нарезать на порционные кусочки жилистое мясо или твердый плод. Также частым помощником для «шефа» становится практичный нож для чистки овощей, благодаря небольшой длине лезвия отличающийся превосходной маневренностью.