Как приготовить идеальный бургер?
Бургеры сегодня захватили мир: из простого американского фастфуда превратились в модное блюдо, над которым колдуют именитые шефы. Появились «элитные» версии: с выдержанным сыром, карамелизированным луком, вялеными томатами и лучшей мраморной говядиной. Мы же решили, что лучше начать с азов.
Maxwell & Williams: как выглядит крафтовый фарфор из Австралии?
Maxwell&Williams – австралийская марка фарфора и посуды в уютном дизайне. Здесь не встретишь позолоченных вензелей и барочных орнаментов, зато есть авторские росписи с милыми зверушками и причудливыми пейзажами, а еще – цветные узоры точь-в-точь как на вязаных бабушкиных свитерах.
Новогодний шорт-лист: топ-10 подарков-2017
Перед Новым годом две главные темы: подарки и итоги. Мы решили объединить, и составили шорт-листов подарков, которые нужно купить в 2017-м, чтобы достойно встретить 2018-й.
Новогодние подарки-1: посуда
Мы знаем, что вы уже утомились с этими подарками: еще только ноябрь, но времени совсем нет, а идеи давно закончились. В этом году решили сделать сразу три новогодние подборки, чтобы хватило на всех.
Cristal d Arques: хрусталь в стиле арт-деко
Хрусталь Cristal d Arques выпускают с 1968 года. У него особенный стиль: он объединяет элементы арт-деко, современный дизайн и французский богемный шик.
Как дизайнерские бренды меняют нашу жизнь
Когда слышишь про дизайнерскую посуду или декор, представляешь себе что-то дорогое: с вензелями и позолотой или, наоборот, в духе современного искусства, за которое выкладывают миллионы.
Выпить подано: вино и хорошие манеры
С вином отношения всегда непростые: сначала не знаешь, какое выбрать, потом — с чем пить. А когда перешел на новый уровень, выясняется, что есть еще десятки разных бокалов, декантеры и прочая специальная посуда.
Мода на эксперименты: необычные бокалы для вина
Сейчас уже многие знают: подавать каждое вино нужно в «правильном» бокале. Правильный — это тот, чьи форма и объем лучше всего раскрывают вкус и аромат именно этого сорта.
Яблочный спас: как не дать урожаю пропасть
Конец сентября — начало октября — то самое время, когда вы уже вроде бы закончили воевать с домашними заготовками из овощей, грибов и фруктов и вздохнули спокойно. И в этот самый момент на смену приходят они — поздние сорта яблок: твердые, с кислинкой, способные пролежать хоть всю зиму.
Разложим по полочкам: топ-15 аксессуаров для уборки и хранения
Когда на кухне хаос, готовить сложно и неудобно. Нужных вещей нет под рукой, беспорядок выбивает из колеи, убирать на ходу — утомительно. Совсем другое дело, когда на кухне все для тебя, детали в любимых цветах, каждая мелочь на своем месте и даже грязная посуда не портит настроения.
«Скрытые таланты» кухонных ножниц
Ножницы у нас на кухне все больше на вторых ролях. Мы привыкли, что главный на кухне — конечно, нож, а ножницы — чтобы разрезать упаковку или еще что-нибудь по мелочи. Но они могут гораздо больше: например, нашинковать зелень или расправиться с курицей.
Пища аристократов: как правильно обращаться с устрицами?
Есть, как минимум, одно блюдо, которое сразу перенесет из промокшей столицы на французскую Ривьеру — устрицы. Сегодня расскажем, с какого конца к ним подступиться, как подавать и с чем есть.
Готовим мороженое дома
То мороженое, которое мы знаем сегодня, впервые появилось в Европе в XIII веке. Однако его аналоги были известны и раньше: еще в Древнем Китае часто лакомились замороженными фруктами. Столько веков прошло, а мы каждое лето неизменно встречаем с ним.
Летние хлопоты: выбираем вазу для фруктов
Лето все-таки здесь: рацион стал заметно легче, свежие фрукты и овощи манят с полок, и хочется, чтобы это продолжалось вечно.
Лето в цвете: посуда и аксессуары в модных оттенках
Лето, определенно, свернуло не туда и к нам не торопится. В этом сезоне модно плакать над прогнозом на выходные, тоскливо поглядывать на летние платья в шкафу и считать дни до отпуска, укутавшись в плед. Но есть и другие способы пережить погодные аномалии: вспомнить про яркие модные оттенки и украсить ими все, что только можно вокруг.
Торжество разума: самые полезные кухонные принадлежности от Joseph Joseph
Лето — пора перемен: те, кого еще не поглотила с головой дачная жизнь, обновляют гардероб, планируют новые маршруты и бесстрашно берутся за ремонт. На худой конец — немного обновить кухню.
Kochstar — стальная посуда со здравым подходом
Немецкой марке Kochstar больше века, но ее посуда выглядит современно и технологично. Впрочем, ничего сверхиновационного здесь нет: нержавеющая сталь, многослойное дно, разве что цветная стекловидная эмаль на стенках выделяет на общем фоне.
Летние свадьбы: что дарить?
Свадьба летом — вдвойне праздник: настроение легкое, гулять хочется непременно до утра, да и сама погода настраивает на подвиги. Так что жениться летом — хорошая идея и популярная традиция.
Посуда KitchenAid — для кухни без компромиссов
Говорят, талантливый человек талантлив во всем. Про KitchenAid можно высказаться примерно в том же духе: прославилась марка своими легендарными планетарными миксерами, но и линейка посуды получилась на славу.
Мир, труд, дача: готовимся к майским праздникам с Vazaro
Майские праздники объединяют: неважно, где и с кем вы планируете их встречать, но длинным выходным каждая душа радуется. Мысленно представляем себя в шезлонге, кресле или гамаке, с ароматным мясом и свежими овощами, в тени зелени и под щебетание весенних пташек.
